Начинка из капусты для пирожков и вареников

В нашей семье все очень любят вареники и пирожки, жареные и печеные в духовке, с капустной начинкой, но капуста обязательно должна быть квашеной. Как раз во время поста эта начинка очень актуальна. Готовим начинку из капусты для пирожков и вареников.

капуста квашеная – 500 г
сахар
масло растительное

Количество порций: 16

Калорийность: Низкокалорийный

1. В сковороду с растительным маслом кладем квашеную капусту, не отжимая ее от сока.

2. Тушим на маленьком огне, постоянно помешивая.

3. Когда жидкость начнет испаряться, посахарите капусту и продолжайте мешать и тушить до появления слегка золотистого цвета.

Приятного аппетита с начинкой из капусты для пирожков и вареников!

Распечатать