В летнюю жару так хочется освежиться вкусным прохладительным напитком. Так как сладкие газировки – это табу из-за их вреда для организма, то будем готовить лимонады и соки дома, а получится не только полезнее, но и вкуснее, чем в магазине. Спорим? Сегодня будем готовить мятно-клубничный лимонад с лимоном, лаймом и тархуном. Это такая зажигательная смесь! В смысле, зажигает энергией и здоровьем. В этом напитке нет ничего вредного, сплошная польза. А на вкус мммм… Очень вкусно! Мы уже готовили дома различные компоты из ягод, а также всевозможные коктейли. Еще один мой любимый летний напиток – коктейль из манго к завтраку. Он такой экзотический и гораздо лучше пакетированного сока. Домашние напитки – это так вкусно и полезно! А как увлекательно их готовить! Эти напитки пойдут на пользу и детям. Несомненно, им понравится потрясающе вкусный шоколадно-кофейный смузи с фруктами или ягодами.

1. Из лимона и лайма выдавить сок.
2. В прозрачный кувшин налить сок лимона и лайма и положить в него кожуру от них.
3. Мяту и тархун промыть и поместить в кувшин, целыми веточками.
4. Клубнику помыть, удалить плодоножки и нарезать на кусочки. Пару штук можно еще взять для украшения. Добавить клубнику к остальным ингредиентам.
5. Добавить в смесь сахар.
6. Часть воды вскипятить и залить ею фрукты с травами. Дать настояться около 15 минут. Лимонад этим и отличается от компотов, что его не варят, и фрукты при этом остаются свежими. Горячая вода, в первую очередь, заваривает мяту и тархун.
7. Долить остальную холодную воду и перемешать. Добавить сахар по вкусу.
Добавить в кувшин лед и подавать. Украсить стакан клубничкой или долькой лимона.
Такой лимонад можно делать и с алкоголем. Легкий безалкогольный вариант очень понравится детям. Он смотрится очень красочно, благодаря разноцветным фруктам и травам. А его освежающий вкус понравится всем без исключения.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Наталья Селедцова
Рецепт опубликован 1.07.2014