Какое блюдо может считаться самым лучшим для мужчины? Конечно, мясо. Готовить мясо по этому рецепту очень просто, вкусное и аппетитное горячее придется по вкусу всем представителям сильного пола.
Чтобы приготовить мясо в кляре с горчицей нам понадобится:
свинина – 500 г
сухая горчица – 1 ст.л.
яйца куриные – 2 шт.
панировочные сухари
соль
перец
Способ приготовления мяса в кляре с горчицей:
1. Порезать ломтиками свиное филе, отбить.
2. Смешать яйца с сухой горчицей, посолить, поперчить.
3. Обмакивать поочередно мясо в смесь из яиц и в панировочные сухари, класть на сковороду, обжаривать до готовности.
Отправка данных
Я в муке вываливаю, а потом жарю.
Вы имеете в виду, вместо кляра? Или мука вместо панировочных сухарей?
Интересный кляр, я такой еще не пробовала! Спасибо за оригинальную идею!
Никогда не пробовала такую оригинальную панировку, нужно это исправить! Согласна, идея очень оригинальная. Спасибо, возьму на заметку.
Очень вкусное блюдо, отличный рецепт.
Попробую и так приготовить, потом напишу.
Спасибо, не готовила с горчицей, мне это блюдо чуть напоминает “мясо по-албански”, но там измельчают мясо на мелкие части и сразу в кляр опускают как бы промариноваться. Очень просто и вкусно, буду готовить и по этому рецепту!
Вчера приготовила подобное блюдо из куриной грудки, но со свининой – никогда. Интересно как зажарится мясо в кляре?