Это блюдо я назвала так, потому что, во-первых, его готовил мой муж, во-вторых, по его мнению, настоящее праздничное блюдо для влюбленных — это когда много-много мяса, лук и ничего лишнего.
И вот что из этого получилось. И признаюсь очень вкусно, особенно, когда к мясу были поданы соленья, домашний хлеб.
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 365 ккал
говядина (мякоть) – 1 кг
лук – 4-5 шт.
черный молотый перец, соль – по вкусу
специи для мяса – щепотка
чеснок – 2 зубчика
растительное масло – для обжарки
Размороженную промытую говядину режем на небольшие кусочки, обжариваем их на растительном масле до побеления, добавляем рубленный чеснок, специи. Заливаем мясо водой и тушим 40 минут. Когда вода испарится к мясу добавляем порезанный кольцами лук и обжариваем до румяности.
Подаем.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 10.02.2016
вкусное мяско! я тоже люблю, когда попроще
Снежана, ваш муж, молодец, приготовил вкусненькое блюдо.
Спасибо, Лара. По мясу он спец.
Молодец ваш муж! Мясо получилось отличное!
спасибо.
Готовить мясо – мужское дело.
Вкусно ваш муж готовит.
Хороший гуляш к пюрешки бы в самый раз с подливкой.
О, это точно-мужское блюдо. У меня тоже любят так готовить -только мясо и лук.
Мясо оно и есть мясо. Хочу заметить, что женщины так же, как и мужчины любят мясо.
Конечно, любят. Но мужчины все же немножко больше хотя бы потому, что ним легче насытиться женщина и просто фруктами сыта может быть, а для мужчины это несерьезно (зачастую)
Вкусное мяско у вас получилось, красота.
Я тоже готовлю такое мясо. Очень вкусно получается.