Хочу предложить очень вкусное и сытное блюдо из мясного фарша с овощами.

Количество порций: 15
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 165 ккал

Фарш мясной — 0,5 кг
Перец сладкий — 1 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец молотый — по вкусу
Батон — 2 кусочка
Сыр — 150 гр
Помидор — 2 шт.
Томатный соус — 3 ст.л.
Майонез или сметана — 2 ст.л.

Мясные гнезда готовятся в разогретой до 180* духовке, на средней полке.
Для начала сделайте мясной фарш. Мясо с луком перекрутите через мясорубку, вбейте яйцо, добавьте соль и молотый перец, и также размоченный в молоке батончик. Хорошо отбейте.

Далее сладкий перец нарежьте кольцами,

так же нарежьте лук и помидор.
Сформируйте из фарша небольшие биточки, выложите их на смазанный противень, немного приплюсните, смажьте томатным соусом, и выложите по колечку лука.

На лук положите по колечку помидора и сладкого перца,

смажьте майонезом или сметаной.
Сверху засыпьте тертым сыром.

Отправьте в горячую духовку при температуре 180* на полчаса.
Подавайте горячими.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Тамара
Рецепт опубликован 24.09.2015