Начну с пояснения, почему я выбрала этот мусс банановый в качестве перевода. Во-первых, он очень прост в приготовлении, и все ингредиенты доступны, а, главное, полезны. Во-вторых, я большая любительница бананов и этого десерта. Часто готовлю подобные «муссики», которыми могу заменить свой ужин. После того, как увидела этот рецепт, сразу же приготовила его для себя, правда, с небольшими изменениями, о которых напишу ниже.
Еще прелесть этого рецепта в том, что молочно-кислые ингредиенты в нем можно менять, как вам угодно, опираясь на свои предпочтения, а банан оставлять, что я частенько и делаю.
- бананы – 2 шт.
- йогурт натуральный – 4 ст. л.
- семя льна – 2 ч. л.
- чернослив сушеный – 2 шт.
- миндальные лепестки
Время подготовки: 05мин.
Время приготовления: 10мин.
Общее время приготовления: 15мин.
Количество порций: 1
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Бананы очистить и порезать на кусочки. Кладем их в блендер. Добавляем йогурт и пюрируем в однородную, гладкую массу. Добавляем льняное семя и еще раз тщательно взбиваем.
Как видите, все очень просто и быстро. Но это очень вкусно! От себя добавлю, что сладкоежки, такие как я, могут добавить ложечку меда или сахар. А посыпка может быть не только миндальная, но и шоколадная, ореховая, кокосовая. Вместо чернослива можно взять курагу, изюм или свежую ягоду.
Готовьте, и делитесь с нами своими экспериментами.
Как я и обещала, дорогие читатели и друзья, я повторила этот рецепт, только вместо йогурта положила нежирный домашний творог. Получилось не менее вкусно.
Сначала тщательно взбила до однородности творожок с ложкой молока, а потом добавила банан.
А посыпочка у меня -шоколад.Все вкусно!Угощайтесь!
Прекрасный результат! Даже лучше,чем в предложенном рецепте. Я за такое приготовление. Даже без миндальных лепестков. Чем проще,тем лучше.
Спасибо, Свет. Да были у меня и миндальные хлопья и кокосовые, но ты права, я решила приготовить так, как приготовила. Я вообще люблю шоколадные посыпки.
Спасибо за рецепт. Делала своим такой Мусс банановый,но решила вместо чернослива и миндальных лепестков украсить орехами грецкими,семечками тыквы и белым кишмишом. Получился превосходный десерт
Светлана, замечательно. Главное, что вам понравилось. Спасибо за комментарий и фото