Отличный детский десерт. Великолепно подойдет как для детского праздника, так и в качестве будничного десерта для домочадцев. Быстро, креативно и очень освежающе. Немного кисловатый киви и сладкий шоколад – замечательное сочетание.
Для любителей горького шоколада – смело берите его, хотя моя семья предпочитает молочный. Можно в шоколад добавить немного порубленных орехов, будет тоже вкусно, у меня их, к сожалению, дома не оказалось на момент приготовления.
Итак…
Чтобы приготовить мороженое из киви, вам понадобятся:
киви – 2-3 шт.
шоколад – 100 г
масло сливочное – 50 г
молоко – 2 ст. л.
Как приготовить мороженое из киви:
1. Киви очистить от кожуры и нарезать кружками толщиной 2-2.5 сантиметра.
2. Вставить палочки от мороженого и положить заготовки для мороженого в морозилку на 30 минут.
3. Приготовить глазурь. Для этого натереть шоколад на крупной терке.
Растопить на водяной бане сливочное масло, добавить шоколад и молоко,
перемешать до однородности.
4. Замороженные заготовки при помощи чайной ложки облить глазурью и положить.
Поступить так с оставшимися кусочками киви. Положить все в морозильную камеру еще на 2 часа.
Блюдо подавать с кусочками других фруктов. Приятного аппетита.
Отправка данных
Необычное мороженое получилось. Приготовлю. Обычно с киви я мало готовлю десертов. А вот такое мороженое от души понравилось.Чувствуется, что вкусно.
Шоколад и киви-мне понравится точно.
Шикарный рецепт, вроде и просто но в тоже время тоже нужно сообразить)))
Вау! Простой и вкусный вариант