Классический рецепт морковного кекса. Только я решил морковь натереть не мелко, а крупно.
Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 235 ккал
Чтобы приготовить морковный кекс в мультиварке, вам понадобится:
морковь – 2 ст. (стакан – 200 мл)
сахарный песок – 0,5-1 ст.
мука пшеничная – 1 ст.
яйцо – 2 шт.
масло растительное – 50 мл
разрыхлитель – 1 ч.л.
сахарная пудра
сахарный песок – 0,5-1 ст.
мука пшеничная – 1 ст.
яйцо – 2 шт.
масло растительное – 50 мл
разрыхлитель – 1 ч.л.
сахарная пудра
Как приготовить морковный кекс в мультиварке.
Модель оборудования: мультиварка Philips 3039 HD.
Яйца, сахар, масло растительное взбить до пены. Муку просеять с разрыхлителем. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Все компоненты хорошо перемешать до однородной массы.
В чашу мультиварки, предварительно смазанную растительным маслом, вылить смесь.
Включить режим “Выпечка”. У меня программа автоматическая и устанавливается на 45 минут.
После сигнала вынуть кекс, остудить и украсить сухарной пудрой.
В кекс также можно добавить любые сухофрукты: изюм, курагу, инжир, чернослив и т.д.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Вадим
Рецепт опубликован 01.10.2015
Отправка данных
Очень красивый и пышный получился
Алена спасибо!
Я тоже люблю выпечку и запеканки с морковкой!
Снежана не поверите,делал эту запеканку впервые в жизни.Все руки не доходили.
И получилось очень красиво и вкусно. И вообще я восхищаюсь мужчинами, которые любят “кулинарить”, да еще такие изыски создавать. Спасибо за рецепт!
Снежана спасибо за теплые слова,приятно.
Яркий, аппетитный кексик, супер.
Спасибо Елена очень приятно!