Личные впечатления о рецепте:
Этот рецепт очень нравится детям и взрослым. Если не хотите подавать на стол мясо, но хотите удивить своих гостей – стоит их приготовить.
Чтобы приготовить морковные постные котлеты, вам понадобится:
Ингредиенты
- морковь – 600г
- манка – 1 ст.
- сметана – 1 ст.л.
- молоко – 1 ст.
- масло сливочное – 1 ст.л.
- яйцо – 1 шт.
- мука – 100 г
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Средне
Как приготовить морковные постные котлеты.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Морковь натереть на тёрке.
Шаг № 2:
Мультиварку поставьте на режим “тушение” на 30 минут.
Выложить в чашу тертую морковь и немного воды.
Через 10 минут после начала залить кипящее молоко, сливочное масло, соль и перец.
Ещё через 10 минут добавить манку и готовить до конца программы.
Выложить в чашу тертую морковь и немного воды.
Через 10 минут после начала залить кипящее молоко, сливочное масло, соль и перец.
Ещё через 10 минут добавить манку и готовить до конца программы.
Шаг № 3:
Остудить и добавить яйцо. Хорошо перемешать.
Шаг № 4:
Сформировать шарики и обвалять их в муке (или панировочных сухарях).
Жарить на сковороде до золотистого цвета.
Жарить на сковороде до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Сынок любит морковь в любом виде, думаю ему понравится
Со сметанкой так вообще класс!
Я тоже пробовал бабушка готовила пару раз то понравились.
Иногда готовлю, очень нравится. Несколько иная технология, но по набору продуктов то же самое.
Интересные котлетки- должно быть вкусно.
Не готовила котлеты из моркови. Думаю вкусно получится.
В семье вообще любят овощные котлеты, как-то запекала такие в духовке, тоже вкусно получилось.