Морковно-печеночная закуска с яблоком и чесноком
Сытная закуска на все случаи жизни.
морковь — 1-2 шт.
- картофель отварной — 2 шт.
- печень — 150 г
- яблоко (сладкое) — 1 шт.
- чеснок — 4 зубчика
- укроп — по вкусу
- петрушка — по вкусу
- соль — по вкусу
- перец — по вкусу
- сметана — 2 ст.л.
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Шаг № 1:
Морковь трем на терке для корейской моркови, яблоко – на крупной терке.
Шаг № 2:
Отварную картошку, а также отварную и охлажденную печень, трем на крупной терке. Чеснок – на средней.
Шаг № 3:
Добавляем сметану, зелень и приправы. Хорошо перемешиваем. Мокрыми руками делаем шарики и украшаем. Закуска готова. Приятного аппетита!!!
Можно вместо сметаны применить майонез.
https://www.1001eda.com/morkovno-pechenochnaya-zakuska-s-yablokom-i-chesnokom-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!