Если вы внимательно прочитаете список ингредиентов, то наверняка удивитесь их неожиданному сочетанию. Морковная запеканка в мультиварке – это настоящий кулинарный сюрприз! Попробуйте приготовить для своих близких это вкуснейшее блюдо, и они наверняка сумеют оценить и ваши кулинарные способности, и вашу фантазию.

Чтобы приготовить морковную запеканку в мультиварке, потребуются следующие ингредиенты:
• 500 г творога,
• 2 ст. тертой моркови,
• 4 яйца,
• 4 ст.л. сахара,
• 4 ст.л. манной крупы,
• 4 ст.л. сметаны,
• 4 ст.л. кокосовой стружки.

Морковная запеканка в мультиварке готовится так:
1. Взбейте яйца, добавьте сахар и манку и хорошенько перемешайте.
2. Натрите на терке морковь.
3. Соедините яичную смесь с морковью, творогом, сметаной и кокосовой стружкой.
4. Смажьте дно и стенки кастрюли мультиварки растительным маслом и вылейте в нее подготовленную смесь.

Поставьте мультиварку на режим «Выпечка» на 60+20 минут. После отключения программы не открывайте мультиварку еще 15 минут, чтобы морковная запеканка в мультиварке настоялась.

Такая нежная и сытная морковная запеканка в мультиварке приобретает совершенно новый вкус благодаря кокосовой стружке. Попробуйте добавить в нее еще какие-нибудь приправы, например, ваниль, имбирь или корицу – получится просто пиршество вкуса!

Приятного аппетита!