Эта каша такая вкусная, что надо только пробовать, и будете её готовить всегда.

Количество порций: 10
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 290 ккал

крупа гречневая — 1 ст.
крупа рисовая — 1 ст.
крупа пшеничная — 1 ст.
шампиньоны — 300 г
лук репчатый (крупный) — 1 шт.
морковь — 2 шт.
масло растительное — 100 мл
соль – по вкусу
перец – по вкусу
зелень – по вкусу

Модель оборудования: Мультиварка-скороварка АРС
Режим и параметры: режим Каша 25 минут

Обжарить лук и морковь.

Отдельно обжарить грибы.

В чашу мультиварки высыпаем стакан риса,

затем выкладываем грибы,

затем слой гречки,

пшеничной крупы

и лук с морковью.

Сверху посыпаем специями, поливаем маслом и заливаем кипятком на один палец выше уровня каши.

Готовим в мультиварке на режиме “каша” 25 минут.

Каша готова. Берётся как тортик слоями. Такой вкусной каши мы не ели никогда. По желанию между крупами можно положить и кусочки курочки.

Такую кашу можно приготовить и на плите, используя толстостенную посуду и увеличив время готовки.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена Чванова
Рецепт опубликован 25.07.2015