Ну, кто же не любит блюда из картофеля?! Я думаю, трудно найти человека, который не любил бы жареную картошку или картофельное пюре. А ведь приготовить из картошки можно огромное количество блюд, картофель – это поистине универсальный продукт. А если готовить картошку в мультиварке, получается еще легче.
Могу предложить вам несколько вкусных вариантов приготовления картофеля в мультиварке. Картошка с овощами в мультиварке – просто, вкусно и очень полезно. Семга с картошкой в мультиварке – рекомендую, просто обожаю это изысканное блюдо, также картошка с сыром в мультиварке – одно из моих любимых блюд.
В этом же рецепте хочу вам предложить вкуснейший способ приготовления молодого картофеля, который вы сможете очень легко и просто приготовить, не стоя у плиты.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 260 ккал
масло растительное – 1/3 ст.
соль – по вкусу
перец черный молотый – 0,5 ч. л.
специи:
паприка сушеная– щепотка
томаты сушеные – щепотка
кориандр сушеный – щепотка
базилик сушеный – щепотка
чеснок сушеный молотый – щепотка
майоран – щепотка
орех мускатный сушеный – щепотка
зелень – по вкусу
1. Картофель вымыть, почистить, еще раз вымыть, нарезать на кусочки и сложить в чашу мультиварки.
2. Картофель посолить на ваш вкус, добавить специи, перемешать. Если у вас нет в наличии всего состава специй или вы не приобретаете каждую специю отдельно, тогда можно приобрести приправу для мяса или шашлыка, там такой же состав.
3. Затем в чашу с картофелем влить растительное масло и еще раз перемешать, закрыть крышку мультиварки и включить режим “запеканка” на 30 минут. Если у вас нет режима “запеканка”, можно использовать режим “жарка” или “выпечка”, время готовки в этом режиме может быть минут на 10 дольше. При наличии клапана в мультиварке готовить нужно так: 10 минут с открытым клапаном и 8-10 минут с закрытым клапаном.
4. Когда картофель будет готов, отключить мультиварку. Вымыть зелень, нашинковать или нарвать руками. Разложить картофель порционно, посыпать зеленью и подавать к столу.
Приятного Вам аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Виктория Янулевич
Автор фото Виктория Янулевич
Рецепт опубликован 10.07.2014
Спасибо за рецепт! Правда, майорана не было, но получилось всё равно очень вкусно. Плюс малосольные огурчики- объедение!
На здоровье Валентина, рада, что вам понравилось, ой тоже хочу молосольных огурчиков, нужно срочно сделать.
Забавно, у меня тоже такие тарелочки есть. А картоха всегда картоха. Кто ж от неё откажется
и правда забавно
Согласна, что может быть вкуснее молодой картошечки?! А теперь попробуем и в МВ. Спасибо.
Спасибо, особенно за идею со смесью специй
у меня в прошлом году мультиварки не было, а в этом году еще картошечки молодой не было. Ждууууу…
Попробуйте обязательно не пожалеете.