Молочный супчик с пшеном
Одной из любимых каш в моей семье считается пшенная, но и от горяченького пшённого супчика тоже не откажутся. Готовлю я его, как на завтрак, так и на ужин.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 560 ккал
пшено – 0,5 ст.
молоко – 2-3 ст.
масло сливочное топлёное — 2-3 ст.л.
сахар (мёд) – по вкусу
вода – 1 ст.
соль – 0,5 ч.л.
1. Пшено помыть.
2. Положить в кастрюльку, залить водой и варить почти до полной готовности (не переваривать, как на кашу).
3. Вылить молоко. Довести до кипения и варить 2-3 минуты.
4. Добавить масло, соль и проварить ещё с минутку.
5. Выключить. Подавать супчик с сахаром и мёдом – для тех, кто любит суп сладким.
У меня муж ест с сахаром, я с мёдом или вообще без сладкого.
Примечания к рецепту: этот супчик хорошо готовить и в мультиварке.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга Лобода
Рецепт опубликован 02.01.2016
https://www.1001eda.com/molochnyj-supchik-s-pshenom-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!