Личные впечатления о рецепте:
Очень легкие, быстрый рецепт коржиков из детства! Я такие помню, в школьных столовых продавали… Свеженькие, сливочные, тают во рту! Эх, школьные годы… Приступим!
Чтобы приготовить молочные коржики, вам понадобится:
Ингредиенты
мука пшеничная — 600 г
- сахар — 200г
- маргарин — 100г
- молоко — 80г
- разрыхлитель — 10г
- яйцо — 1 шт.
- ванилин — 1ч.л.
Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Как приготовить молочные коржики.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Размягченный маргарин взбить с сахаром, яйцом и молоком. Добавить в жидкую массу ванилин, разрыхлитель и муку, быстро замесить тесто. Оно должно получиться мягким. Получившееся тесто раскатать в пласт, толщина которого должна быть не больше 0,6-0,7 см.
Выдавить из теста коржики любого размера, переложить заготовки на противень и убрать его в духовку, нагретую до 180°C. Выпекать молочные коржики из детства с ванилью в течение 20 минут до подрумянивания.
Выдавить из теста коржики любого размера, переложить заготовки на противень и убрать его в духовку, нагретую до 180°C. Выпекать молочные коржики из детства с ванилью в течение 20 минут до подрумянивания.
Я готовые коржики посыпала сахарной пудрой! Вас порадует результат, делитесь своими впечатлениями! Приятного чаепития!
Отправка данных
Вкусные коржики, с молочком, да кофе ароматным, самое то!
Спасибо за хороший рецепт иногда так хочется обычного вкусного домашнего печенья.
Спасибо за комментарии! Мужчины оценили
Приятная сама по себе выпечка. Вкусные и натуральные коржики. Почему бы не готовить?
Отменные коржики. Знакомо.Вкусно!
Ничего сложного в приготовлении нет, беру себе на вооружение
Рецепт отличный!
Я, как мама маленького ребенка, выступаю против магазинных сладостей в детском рационе. Так как, покупая магазинную выпечку, никогда на сто процентов нельзя быть уверенной в том, что при ее производстве использовались только свежие и качественные продукты. А ведь растущему и формирующемуся организму очень важно получать именно качественную и полезную пищу. Поэтому для меня является оптимальным вариантом готовить для своего ребенка самостоятельно. И я постоянно нахожусь в поиске подходящих рецептов. Этот рецепт для меня удачная находка! Все очень просто и доступно. В данном рецепте я для себя внесла некоторые корректировки: маргарин я заменила на сливочное масло, а вместо разрыхлителя положила соду, гашенную лимонным соком. Коржики получились очень вкусные. А видеть счастливые глаза ребенка, которому нравится угощение – это самая большая награда! Спасибо автору. 
Очень правильная позиция, Ирина! А коржики чудесные получились, с любовью
Очень красивые коржики, Ирина, и форма очаровательная! Вы – чудесная мама, очень правильно рассуждаете.
Ирина у вас Очаровательные коржики получились румяные и пышные. Рада что вам и деткам понравилось
Какие хорошие коржички! Делать несложно, а если для ребенка, то разные формы из такого теста можно вырезать. Спасибо, Мария!
Это действительно очень вкусные коржики, а главное быстро можно приготовить, к чаю в самый раз!