Минтай в кляре

Домашние рецепты » Горячие блюда, вкусный ужин, обед

8 февраля 2016

Минтай в кляре готовится довольно легко. Предлагаю рецепт.

Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 350 ккал

Чтобы приготовить минтай в кляре, вам понадобится:

Минтай – 2 шт.
Растительное масло – для жарки
Мука – 100 г
Молоко – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Соль, перец
Чеснок – 2 зубчика

Как приготовить минтай в кляре.

Чистим рыбу,поперчим и посолим.
Готовим кляр.
В молоко добавим яйцо, соль, перец, мелко нарезанное чеснока, муку и хорошо перемешиваем.
Выкладываем в кляр рыбу.
Ставим на плиту сковороду и жарим рыбу до готовности.

Минтай в кляре готов!