Мини пицца из сушек
Мини пицца из баранок – легкая в приготовлении и вкусная закусочка как на застолье, так и к обеду, и к ужину, и к чаю.
сушки (несладкие) – 300 г
молоко – 1 л
фарш – 300 г
лук – 1 шт.
сыр – 300 г
черный молотый перец – по желанию
майонез – по вкусу
масло растительное – для смазки
Количество порций: 30
Калорийность: Среднекалорийный
1. Выкладываем сушки в емкость с молоком комнатной температуры, оставляем на 5-10 мин., после чего переворачиваем их так, чтобы сушки размокли равномерно, затем снова минут на 5-10.
2. Достаем и даем стечь.
3. Далее подготавливаем начинку: солим, добавляем нарубленный лук, перчим, добавляем натертый сыр и майонез, всё перемешиваем.
4. Берем наши сушки, начиняем начинкой.
5. Сушку выкладываем на противень, смазанный маслом, и ставим в духовку запекаться при 180 градусах, примерно на 30 минут.
2. Достаем и даем стечь.
3. Далее подготавливаем начинку: солим, добавляем нарубленный лук, перчим, добавляем натертый сыр и майонез, всё перемешиваем.
4. Берем наши сушки, начиняем начинкой.
5. Сушку выкладываем на противень, смазанный маслом, и ставим в духовку запекаться при 180 градусах, примерно на 30 минут.
При желании можно в фарш добавить зелень.
Можно также сыр не подмешивать в фарш, а выложить фарш в сушки, сверху положить помидор (нарезанный колечками) и последним – положить кусочек сыра.
Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/mini-picca-iz-sushek © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!