Личные впечатления о рецепте:
Мини пицца из баранок – легкая в приготовлении и вкусная закусочка как на застолье, так и к обеду, и к ужину, и к чаю.
Чтобы приготовить мини пиццу из сушек, вам понадобится:
Ингредиенты
- сушки (несладкие) – 300 г
- молоко – 1 л
- фарш – 300 г
- лук – 1 шт.
- сыр – 300 г
- черный молотый перец – по желанию
- майонез – по вкусу
- масло растительное – для смазки
Количество порций: 30
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить мини пиццу из сушек.
Пошаговое приготовление
1. Выкладываем сушки в емкость с молоком комнатной температуры, оставляем на 5-10 мин., после чего переворачиваем их так, чтобы сушки размокли равномерно, затем снова минут на 5-10.
2. Достаем и даем стечь.
3. Далее подготавливаем начинку: солим, добавляем нарубленный лук, перчим, добавляем натертый сыр и майонез, всё перемешиваем.
4. Берем наши сушки, начиняем начинкой.
5. Сушку выкладываем на противень, смазанный маслом, и ставим в духовку запекаться при 180 градусах, примерно на 30 минут.
2. Достаем и даем стечь.
3. Далее подготавливаем начинку: солим, добавляем нарубленный лук, перчим, добавляем натертый сыр и майонез, всё перемешиваем.
4. Берем наши сушки, начиняем начинкой.
5. Сушку выкладываем на противень, смазанный маслом, и ставим в духовку запекаться при 180 градусах, примерно на 30 минут.
При желании можно в фарш добавить зелень.
Можно также сыр не подмешивать в фарш, а выложить фарш в сушки, сверху положить помидор (нарезанный колечками) и последним – положить кусочек сыра.
Приятного аппетита!
Прекрасная закуска или перекус, одобряю.
Я прекрасно помню, как готовили раньше такую закуска. Нравилось приготовление и раньше, нравится и сейчас. Такое поле для кулинарных изобретений.
Да, были времена, когда чем-то вкусным хотелось побаловать семью. Этот рецепт выручал очень часто.
В свое время часто пользовалась таким рецептом. Сейчас для экспресс-обеда/ужина много заготовок продается)))
Я готовила фаршированные сушки. Рецепт на любителя.
Суховата получается пицца, мне не понравилась.
Я как-то готовила подобную закуску. Но, вот, назвать ее пиццей ? А закуска мне эта нравится и начинить сушки можно по-разному.