Мини-отбивные из куриных сердечек для мужчин
Предлагаю приготовить очень вкусные отбивные из куриных сердечек в кляре. Отбивнушки получаются нежные, сочные, вкусные и очень мягкие. А еще они в считанные минуты улетят со стола. Готовьте и вы мини-отбивные из куриных сердечек!
сердечки куриные – 500 г
яйцо – 2 шт.
мука – 2 ст.л.
молоко – 1 ст.л.
соль
перец – по вкусу
масло растительное
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
1. Сердечки помыть и отрезать трубки, затем не до конца надрезать пополам и, если есть, удалить сгустки крови и помыть.
2. Отбить сердечки на доске с помощью молотка и пищевой пленки.
3. Солим и перчим по вкусу.
4. Готовим кляр из яиц, молока и муки, взбиваем вилочкой.
5. Затем в сковороду с нагретым растительным маслом отправляем сердечки, обмакнув их в кляре.
6. Жарим с двух сторон до красивого золотистого цвета.
7. Готовим гарнир и подаем сердечки с горячим гарниром и соленьями. Вкусный и сытный ужин готов.
Приятного вам аппетита с мини-отбивными из куриных сердечек!
https://www.1001eda.com/mini-otbivnye-iz-kurinyx-serdechek-dlya-muzhchin © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!