Мешочки с сюрпризом для детей и взрослых
В последнее время стала замечать, что практически каждый рецепт меня в чем-то не устраивает, поэтому приходится вносить изменения или искать интересные решения. Благодаря такому подходу появляются такие рецепты, как этот.
для теста:
мука – 4 ст.
вода – 120 мл
кефир – 0,5 ст.
яйцо – 2 шт.
масло растительное – 30 мл + 20 мл
дрожжи быстродействующие – 6 г
сахар – 2 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
для начинки:
молоко сгущеное (вареное) – 1 банка
масло сливочное
Количество порций: не определено
Калорийность: Высококалорийный
Шаг № 1:
Рецепт приготовления дрожжевого теста вы можете посмотреть в рецепте рогалики дрожжевые с вареньем или воспользоваться своим любимым рецептом.
Шаг № 2:
Тесто разделить примерно на 20 кусочков. Из них скатать шарики.
Шаг № 3:
Затем раскатать кружком.
Шаг № 4:
В центр каждого круга положить по 1,5 ч.л. вареной сгущенки.
Шаг № 5:
Сложить пополам.
Шаг № 6:
Собрать верхушку в гармошку, прижать у основания.
Шаг № 7:
Повернуть на полоборота и еще раз прижать у основания.
Шаг № 8:
Заготовки выложить на смазанный растительным маслом противень. Оставить на 20 минут на расстойку.
Шаг № 9:
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до подрумянивания 20-25 минут. После теплые булочки смазать растопленным сливочным маслом.
Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/meshochki-s-syurprizom-dlya-detej-i-vzroslyx-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!