Удалось мне порадовать в эти выходные маленьких гостей таким вот чудесным мешочком с вкусным сюрпризом и шоколадной заплаткой. Если у вас есть малыши, то найдите часок времени, чтобы приготовить для них вкусное и простое лакомство.
Количество порций: не определеноКалорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 340 ккал / 100 г
мука – 500 г
масло сливочное – 100 г
яйцо – 1 шт.
сода – щепотка
соль – щепотка
мед – 3 ст.л.
какао – 0,5 ч.л.
для начинки:
творог – 250 г
варенье яблочное – 100 г
шоколадные шарики (хлопья) – 0,5 ст.
1. Растопленное на водяной бане сливочное масло смешиваем с медом,
вбиваем яйцо, взбиваем.
2. Добавляем щепотку соли, муку, соду, вымешиваем эластичное тесто.
Оставляем его на полчаса в холодильник.
3. Отрываем от теста маленький кусочек, посыпаем какао и путем складывания в конвертик, мнем тесто, пока оно не станет коричневого цвета, вырезаем из него заплатку.
4. Раскатываем пласт теста круглой формы, накладываем на него заплатку и вкатываем ее скалкой в светлое тесто.
5. Делаем начинку: творог смешиваем с яблоками из повидла с сиропом,
добавляем шоколадные шарики-хлопья,
смешиваем.
6. Выкладываем на тесто начинку, закрепляем края пласта в мешочек.
Делаем из теста жгутик, завязываем им мешочек.
7. Отправляем мешочек в разогретую заранее до 180 градусов духовку на 25 минут,
до зарумянивая мешочка.
И ждем к столу маленьких гостей с ароматным чаем и мешочком с сюрпризом.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 02.03.2016
Вы опять придумали красивую выпечку, Снежана молодец.
Спасибо, Денис. Ну согласитесь, что любимых и близких всегда хочется порадовать и удивить приятными сюрпризами. А улыбка на лицах малышей и восторг в глазах стоит многого.
Присоединяюсь к словам Дениса: очень красивая выпечка. Надо готовить.
Спасибо, Ирина. Конечно, пробуйте и радуйте родных сладостями!
Интересная выпечка!Хочется развязать мешочек и посмотреть,что там внутри!А внутри вкусняшка! А внутри вкусняшка! Здорово!
Cпасибо, Инна. Правда, внутри вкусняшка. Жаль, что на фото в готовом виде заплатку не видно. Что-то не той стороной мешочек я поставила, только сейчас заметила.
Сытный мешочек и выглядит эффектно.