Медовый пирог в мультиварке

Многие из нас очень любят сладкое, но при этом всем известно, что сладости нельзя назвать полезными. В небольших количествах сладкие продукты стимулируют работу мозга, придают сил и поднимают настроение. В больших же количествах сахар создает большую нагрузку на поджелудочную железу, что может привести к панкреатиту и даже диабету. Также сладости вредны для зубов и, конечно же, для фигуры. Все это относится к обычному сахару, но есть сладости, которые могут быть не только безвредными, но и полезными, к таким относятся фрукты и мед.

Мед известен издавна своими целебными свойствами; считается, что люди, регулярно употребляющие мед, практически никогда не болеют и очень долго живут. Действительно, этот натуральный продукт – мощная поддержка для иммунитета, помогающая восстановить силы, улучшить настроение, нормализовать давление. Мед очень питателен и богат полезными веществами, его употребление улучшает состояние волос и кожи, исчезает быстрая утомляемость, уходят нарушения сна.

Медовый пирог – это десерт, который соединил в себе потрясающий вкус выпечки с пользой меда. При его приготовлении не забывайте, что мед – сильный аллерген, поэтому давайте его детям в небольшом количестве. Особенно полезен он в зимнее время, так как помогает бороться с простудными заболеваниями.

Чтобы приготовить медовый пирог в мультиварке, вам понадобится:

мед – 1.5 ст.
сода – 1 ч. л.
сметана – 2 ст. л.
яйца – 4 шт.
мука – 2.5 ст.
масло подсолнечное – 4 ст. л.

Как приготовить медовый пирог в мультиварке:

1. В миске перемешиваем сметану, мед, растительное масло и куриные яйца. Перемешиваем тщательно, не спеша, можно использовать миксер.
2. Затем добавляем соду и предварительно просеянную сквозь мелкое сито муку. Снова все тщательно перемешиваем. Тесто должно образоваться в меру густое, чтобы по консистенции оно напоминало сметану.
3. Достаем из мультиварки чашу, со всех сторон смазываем ее сливочным маслом. Это необходимо для того, чтобы в процессе выпекания наш пирог не прилип к чашке и не пригорел, иначе образуется черная горькая корочка, которую придется обрезать и портить внешний вид пирога.
4. Выливаем тесто в чашу и ставим в мультиварку. Включаем режим «Выпечка». Запекаем до полного приготовления в течение 65 минут.
5. Когда время закончится и пирог будет полностью готов, его можно будет посыпать сверху сахарной пудрой для красоты и вкуса и подавать к столу.

Приятного аппетита!