Уверена, что в каждой семье не обходится без вечернего чаепития с вкусной ароматной выпечкой. Покупать регулярно в магазине «постряпушки» к чаю будет накладно для семейного бюджета. Поэтому умение печь сладости выручает многих хозяек. Такого кексика хватит к вечернему чаепитию для всей семьи. Готовим медовый бисквит с маком!
- мука – 1 ст. (200 мл)
- масло сливочное – 100г + 1 ч.л.
- яйцо – 1 шт.
- мед – 3 ст.л.
- сахар – 0,33 ст.
- соль – щепотка
- разрыхлитель – 0,5 уп.
- мак – 1 ст.л.
Количество порций: 7
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Добавляем муку, перемешанную с разрыхлителем и солью, перемешиваем. Всыпаем мак, перемешиваем.
Тесто получается как очень густая сметана.
В смазанную маслом форму выкладываем тесто.
Выпекаем кекс в течение 25 минут при температуре 180 градусов. Готовность кекса проверяем деревянной шпажкой.
Приятный привкус меда и мака никого не оставят равнодушным!
Стоимость такого кекса в целом составит около 15-20 рублей. Это в нашем регионе, если учитывать, что продукты куплены по акции: яйца 30 рублей за десяток, мука – 45 рублей за 2 кг, сливочное масло – 45 руб./200 г.
Приятного чаепития с медовым бисквитом с маком!
Рецепт отличный и готовить совсем просто.