Маринованные рыжики простым способом
Хочу поделиться еще одним способом заготовки грибочков на зиму. Этот рецепт очень прост, а результат всегда получается удачный. Такие грибочки вкусны просто с отварным картофелем и лучком. Будет очень здорово открыть баночку ароматных, вкусных и хрустящих грибочков зимним вечером и угостить домочадцев или гостей. Готовим маринованные рыжики простым способом!
рыжики – 1 кг
соль – 1 ст.л.
сахар – 1,5 ст.л.
уксус – 1 ст.л.
перец черный горшком – 7 шт.
лист лавровый – 2 шт.
чеснок – 3 зубчика
Количество порций: 6
Калорийность: Низкокалорийный
Грибы промываем и отвариваем в течение 20 минут.
Для приготовления маринада в кастрюлю наливаем воду, около 1 литра, засыпаем сахар, соль, добавляем лавровый лист и перец. Доводим маринад до кипения, засыпаем грибы и варим около 5 минут.
Добавляем уксус и чеснок, выключаем огонь. Выкладываем грибочки в простерилизованные банки, заливаем маринадом до плечиков банки.
Сразу закатываем баночки и укутываем в одеяло до полного остывания, после чего можно баночки с маринованными рыжиками простым способом спрятать в прохладное место хранения на зиму.
Для приготовления маринада в кастрюлю наливаем воду, около 1 литра, засыпаем сахар, соль, добавляем лавровый лист и перец. Доводим маринад до кипения, засыпаем грибы и варим около 5 минут.
Добавляем уксус и чеснок, выключаем огонь. Выкладываем грибочки в простерилизованные банки, заливаем маринадом до плечиков банки.
Сразу закатываем баночки и укутываем в одеяло до полного остывания, после чего можно баночки с маринованными рыжиками простым способом спрятать в прохладное место хранения на зиму.
Приятного аппетита с маринованными рыжиками простым способом!
https://www.1001eda.com/marinovannye-ryzhiki-prostym-sposobom © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!