Личные впечатления о рецепте:
Не менее вкусная чем по другим рецептам маринованная капуста быстрого приготовления с калиной и айвой.
Своеобразный привкус калины при мариновании исчезает. Капуста получается замечательная, сладковатая и одновременно с легкой кислинкой. Мне она очень нравится. А готовится очень быстро.
Чтобы приготовить маринованную капусту быстрого приготовления с калиной и айвой, вам понадобится:
Ингредиенты
- капуста – 2 кг
- калина – 200 г
- айва – 2 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- вода – 1,5 л
- сахар – 2,5 ст.л.
- масло растительное – 2 ст.л.
- кислота лимонная – 0,5 ч.л.
- соль – 1 ст.л.
Количество порций: 12
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить маринованную капусту быстрого приготовления с калиной и айвой
Пошаговое приготовление
1. Вскипятить воду, добавив в нее сахар, растительное масло, лимонную кислоту, соль и отставить для остывания.
2. Подготовленную капусту нашинковать.
3. Вымыть айву, калину, морковь. Натереть на терке морковь и айву, перебрать и отделить ягоды калины.
4. Почистить лук, нарезать на произвольные кусочки.
5. Все перемешать, сложить в банку и залить остывшим маринадом.
6. Поставить в холодильник. Через 8 часов вы сможете наслаждаться вкусной капустой.
2. Подготовленную капусту нашинковать.
3. Вымыть айву, калину, морковь. Натереть на терке морковь и айву, перебрать и отделить ягоды калины.
4. Почистить лук, нарезать на произвольные кусочки.
5. Все перемешать, сложить в банку и залить остывшим маринадом.
6. Поставить в холодильник. Через 8 часов вы сможете наслаждаться вкусной капустой.
Приятного аппетита с маринованной капустой быстрого приготовления с калиной и айвой!
Отправка данных
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю.
я бы попробовал