Манный кекс
Манный кекс готовить легко и просто, а семья с удовольствием похрустит им за чашечкой чая.
1. Манку соединить со сметаной, оставить на некоторое время, чтобы она хорошо разбухла (40-50 минут).
2. Яйца растереть с сахаром добела.
3. Добавить яичную смесь в манку со сметаной, хорошо перемешать массу.
4. Добавить в массу просеянную муку и гашеную соду, перемешать тесто.
5. Тесто вылить в смазанную маслом форму и поставить выпекать. Выпекать при температуре 180 градусов около 45 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Олеся
Рецепт опубликован 14.03.2016
https://www.1001eda.com/mannyj-keks © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!