Домашняя кулинария – это простые и вкусные блюда. Желательно, чтобы их приготовление занимало немного времени, и именно таким является манник с яблоками – отличный десерт для детей и взрослых.

Чтобы приготовить манник с яблоками нам понадобится:
яйца – 2 шт.
сахар – 1 стакан
кефир – 1 стакан
мука – 1 стакан
манка – 1 стакан
разрыхлитель – 1 ч.л.
свежие яблоки (лучше немного кислые)
корица

Способ приготовления манника с яблоками:
Залить манную крупу подогретым до комнатной температуры кефиром, оставить на 35-45 минут для набухания. Сахар и яйца взбить, смешать с просеянной мукой, разрыхлителем, добавить манку с кефиром, тщательно перемешать.

На смазанный маслом противень выливаем часть теста, выкладываем очищенные от кожуры и нарезанные кубиками яблоки, заливаем оставшимся тестом. Сверху посыпаем корицей (по вкусу) и выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Тамара Чумакова