С детства люблю манную кашу и, по всей видимости, эта любовь передалась и моим детям. Но я прекрасно понимаю, что манная каша не совсем полезная. Сегодня решила провести эксперимент и добавить в неё овсяную крупу «Геркулес». Получилось вкусно, хотя дети и задавали вопрос по поводу крупинок.
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 165 ккал
молоко – 500 мл
крупа манная – 90 г
крупа «Геркулес» — 50 г
сахар – 50 г
соль – 0,5 ч.л.
1. Овсяную крупу «Геркулес» размалываю в муку. Затем смешиваю её с манкой и хорошо перемешиваю, чтобы потом не было комочков.
2. В кастрюлю наливаю воду и 250 мл молока, всыпаю сахар и соль, ставлю на огонь.
3. В оставшемся молоке размешиваю сухую смесь из круп.
4. Как только жидкость начинает закипать, вливаю в неё молочно-крупяную смесь и помешиваю. Убавляю огонь до минимума, чтобы наша каша лишь немного «пыхтела» и варю её минут 5-7. Затем выключаю огонь и оставляю ещё на несколько минут.
5. Наша каша готова.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Alina
Рецепт опубликован 18.06.2015
Отправка данных
Хорошая парочка получилась. Спасибо.
Спасибо, Оля за оценку.
Интересное сочетание, обязательно приготовлю.
Да, мне тоже понравилось.
А что! Идея! никогда не сочетала эти крупы, вот надоела манная, или овсяная каша, смешать геркулес и манку, и новая кашка на столе!
Чем не вариант новой каши для деток
Сам еще не пробовал, но отличная идея.
Как не любил её в детстве, полюбил только с годами
В таком сочетании не готовила. По отдельности -да. Идея хорошая, воспользуюсь. И применю на практике. Достойное сочетание.