Черника – очень полезная ягода, которая полезна и для взрослых, но и особенно для маленьких детей. Что касается манки, то она может оказать вред только конкретному человеку, который предрасположен к заболеваниям, связанные с воздействием на организм манной крупы. И это в том случае, если употреблять только одну манную кашу. Например, манная крупа выводит большое количество кальция из организма, также она содержит глютен, который может вызвать аллергию. Но есть в ней и несомненная польза — высокая питательная и калорийная ценность, хорошая усвояемость. Также каша быстра в приготовлении, поэтому все имеющиеся полезные вещества в ней, сохраняются в неизменном виде. Значит, кто здоров, и развивается, как положено, тому вкуснейшая манная кашка никакого вреда не нанесёт, а в сочетании с черникой — сплошной кладезь витаминов и микроэлементов. Поэтому предлагаю разрушить миф о том, что манную кашу нужно вообще убрать из своего рациона и приготовить удивительную манную кашу с черникой.

В подсоленную кипящую воду медленно всыпать 4 ст.л. манки при энергичном помешивании. Довести ее до кипения (при этом постоянно перемешивать), снизить огонь до минимума и варить еще 5 минут. Добавить молоко, перемешать и снова довести до кипения. Каша готова! Добавить сахар, масло и чернику по вкусу.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Татьяна
Рецепт опубликован 15.12.2015