Личные впечатления о рецепте:
Огурчики – самые вкусные, свежие и ароматные овощи, которые хороши как в свежем, так и в солёном виде. Рецепт этих малосольных огурчиков очень прост, а результат просто отличный! Готовим малосольные огурчики по-быстрому!
Чтобы приготовить малосольные огурчики по-быстрому, вам понадобится:
Ингредиенты
- огурцы – 8 шт.
- лимон – 0,5 шт.
- чеснок – 2 зубчика
- соль – 2 щепотки
- укроп – 1 пучок
Количество порций: 2
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить малосольные огурчики по-быстрому.
Пошаговое приготовление
Вымытые огурцы разрезаем на 4 части вдоль, добавляем сок лимона, соль, измельченный укроп и чеснок (его можно мелко нарезать или пропустить через чеснокодавку). Контейнер или кастрюльку с огурцами ставим в холодильник на 3-4 часа (хранить тоже в холодильнике).
Конечно, количество ингредиентов можно изменять в зависимости от предпочтений хозяйки (больше или меньше соли или лимонного сока), но результат порадует. Приятного аппетита с малосольными огурчиками по-быстрому!
Отправка данных
Как любят в нашей семье малосольные огурчики. Бабушка раньше делала целые бадьи этих огурчиков, и за день она полностью расходилась. На подходе была уже вторая. Но мы любим именно, когда огурчики целые, они остаются хрустящими и более свежими на вкус. А когда требуется тоже быстренько приготовить малосольные огурчики, например, к обеду, то приходится тоже порезать, но все равно вкус уже не тот, но все равно вкусно.
Да рецепт хороший, но я тоже люблю целенькие ,но можно попробовать.
Да, действительно, очень быстро солятся огурчики.
Огурцы малосольные у нас любят все. Обычно они цельные, но так наверно еще быстрей напитают соль. Сейчас уже не время для огурцов, но на следующий год попробую. Спасибо.
Прекрасные огурчики, быстро и вкусно.
Я частенько так делаю , но без сока лимона (( нужно попробовать и его добавить. Когда совсем быстро нужно огурчики – кладу их в пакетик со всеми ингредиентами , завязываю пакет на узелок и хорошенько все встряхиваю, потом отправляю в холодильник. Пока готовится обед/ ужин огурчики приобретают нужный вкус
Давно опробованный рецепт,но в не сезон огурцов как то не делала. Спасибо, напомнили.
Огурчики просто прелесть, надо пробовать.
Выглядят аппетитно, буду пробовать в сезон.