Личные впечатления о рецепте:
Очень простой и совсем бюджетный пирожок можно испечь в считанные минуты. Притом, он является вкусной ароматной и сладкой выпечкой к чашечке горячего чая. Он обойдется буквально в 30 рублей, если варенье домашнее. А такого пирога хватит на чаепитие для целой семьи. Готовим малиновый пирог к чаю!
Чтобы приготовить малиновый пирог к чаю, вам понадобится:
Ингредиенты
- мука – 2, 5 ст.
- варенье малиновое – 1 ст.
- масло сливочное – 100 г
- яйцо – 1 шт.
Количество порций: 8
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить малиновый пирог к чаю.
Пошаговое приготовление
В миске смешиваем яйцо с мягким сливочным маслом (можно его заменить на маргарин, будет еще бюджетнее, но вреднее). Я сахар заменила вареньем (полстакана), поэтому и тесто получилось красивым, с шоколадным оттенком. Но по желанию можно использовать сахар. Но тогда тесто будет тверже, поэтому лучше добавить щепотку соды. С вареньем тесто получается очень мягким и нежным.
Тесто руками я растянула по дну формы, сделав бортики.
Тесто смазываем вареньем, выкладывая мякоть ягод. Отправляем в духовку на 20 минут и выпекаем при температуре 160 градусов.
Тесто руками я растянула по дну формы, сделав бортики.
Тесто смазываем вареньем, выкладывая мякоть ягод. Отправляем в духовку на 20 минут и выпекаем при температуре 160 градусов.
Приятного чаепития с малиновым пирогом к чаю!
Отправка данных
Снежана! Как я поняла, вы готовите песочное тесто. А вот сомневаюсь, получится ли? 100 г масла и 1 яйцо. И 2, 5 стакана муки. Замесится ли тесто? Может придется еще 1 яйцо добавлять? Вот хочу сама сейчас попробовать, как это выйдет.
Снежана!Может у Вас произошла ошибочка. Все сделала, как по Вашему рецепту.У меня тесто совсем не слепилось, оно рассыпалось. Значит в этом случае что – то приходится добавлять. Я вместо яйца добавила 4 столовых ложки майонеза. Правда, это получился уже другой вариант. По моим меркам получается, что в Вашем варианте положено муки чуть меньше,чем 2 стакана.
Свет, я тоже обратила на это внимание, но,как я поняла, у Снежаны в тесте малиновое варенье. А если оно жидкое -вот вам и дополнительная жидкость. Тоже забрала в копилку, надо попробовать.
Оля! Я само тесто не могла замесить.Накладывать врассыпную муку с яйцом и маслом не было смысла. Вот я и добавила майонез.А варенье Снежана накладывала сверху. И пирог я тоже приготовила уже в этом своем варианте. Тоже с малиной. Вечером выложу.
Светлана, ошибки в рецепте нет. Как отметила верно Ольга, в рецепте указано, что в тесте вместо сахара варенье. Поэтому тесто получилось даже липковатее чем обычное песочное и очень хорошо склеивается. Тем более у меня варенье малиновое было жидкое как густой сироп, малина была протерта. А сверху на тесто я еще налила несколько ложек этого варенья для красоты и дополнительного вкуса.
Снежана! Прошу прощения. Да я только сейчас поняла, что в тесте варенье. Я тоже приготовила пирог. Уже в своем исполнении.
Светлана, у вас все равно получился прекрасный пирог! Вы остались ним довольны?
Ольга, вы все совершенно верно поняли из рецепта: варенье внутри вместо сахара (в тесте) и сверху пирога.
Это мой пирог.
Хороший в результате получился пирог
Пирог шикарный, для разнообразия малину можно заменить на ежевику.
Какой аппетитный пирог у вас, и красивый.
Рецепт пирога взяла в копилку, спасибо.