Малиновый конфитюр сушеными розами – отличное начало дня! Великолепно хранится в течении 7 дней в холодильнике! Приготовьте заранее и наслаждайтесь всю неделю замечательными тостами с сыром и конфитюром.
Количество порций: не определеноКалорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 140 ккал (на 100 г продукта)
сухая роза – 3 ст.л. (можно купить в чайных магазинах)
сахар – 300 г
желатин – 7 г
лимон средний – 1 шт.
розовый экстракт – 5 капель
1. Розу залить 400 мл горячей воды, оставить на 10 минут, процедить.
2. Желатин замочить в 20 мл воды.
3. Выдавить сок из лимона.
4. Сахар, лимонный сок и настой лепестков розы смешать, довести до кипения и проварить на медленном огне в течение 5 минут ( до полного растворения сахара).
5. Добавить малину и желатин, хорошо перемешать и убрать с огня.
6. После остывания добавить розовый экстракт.
Приятного аппетита!
Спасибо интересно попробую
Представить даже сложно,как будет быстро пропадать со стола такой конфитюр.И к блинчикам, и к чаю.
такой французский способ побаловать себя утром за завтраком
Можно приготовить розы насушили с мамой много да и малины полно.
Очень интересно, розы не пробовала.
Попробую, давно что-то из роз хочется попробовать.