Сегодня был насыщенный день. В придачу к булочкам испекла кексы. Вкусные, с ароматной малиной, просто объедение!
Количество порций: 12
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 325 ккал / 100 г
мука — 200 гр
яйцо — 1 шт.
молоко — 120 мл
масло сливочное — 120 гр
разрыхлитель — 10 гр
малина — 1/2 стакана
сахарная пудра — 2 ст.л.
Кексы рекомендуется выпекать в горячей духовке, на средней полке. В процессе выпечки дверку духовки не открывать.
В теплом молоке растворите сахар.
Добавьте растопленное масло и яйцо.
Всыпьте муку с разрыхлителем, размешивайте венчиком.
Выложите по ложке теста в формочки для кексов, затем положите ягоду, сверху закройте тестом.
Выпекайте в горячей духовке при температуре 180* 25-30 минут.
По готовности дайте остыть и посыпьте сахарной пудрой. Подавайте украсив ягодами малины.
Приятного чаепития!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Тамара
Рецепт опубликован 19.09.2015
Тамара,вы просто издеваетесь надо мной!!! Такую вкуснятину приготовили. У меня есть такие же формочки с таким узором. Есть повод приготовить! Спасибо за идею!!!
Светлана, у меня много разных формочек. Кексы пеку не часто. В итоге вот такая красота получается)
Какие красавцы-кексы!
Спасибо Яна!
я к кексам очень равнодушна, на ваши такие аппетитные
спасибо Анна!
Спасибо за рецепт -это любимая выпечка моего старшего сына -очень любит кексики.
Мои тоже очень любят кексики, именно маленькие порционные.
Какая красота. :In-Love: Шикарные фото. Так и просятся в рот.
спасибо Римма!
Согласна, фото классное, иногда именно это и подталкивает на кулинарные эксперименты с новыми рецептами… Надо кексики приготовить
Спасибо Екатерина! У меня также. Все зависит как преподнесено блюдо. Если блюдо сфотографировано неаппетитно, желание его готовить сразу пропадает(
Кексы получились во всей красе – нарядные, красивые и вкусные. Одно оформление чего стоит.
С малиной, очень уважаю эту ягоды и выпечку с ней. У меня есть мороженные ягоды, приготовлю.
Шикарные кексы, очень красивые.