Маковый пирог с яблоками

Маковый пирог с яблоками: рецепт с пошаговым фото

Этот пирог по праву может называться вкусным. Здесь и мак, и яблоки, и вкусное тесто. Все, кто любит такое сочетание, обязательно попробуйте маковый пирог с яблоками!

яйцо – 4 шт.
сахар – 1 ст.
масло сливочное – 50 г
кефир – 1 ст.
мука пшеничная – 1,5 ст. + 2 ст.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
яблоко – 2 шт.
мак – 50 г
корица – 0,33 ч.л.
ванилин – 0,33 ч.л.

Количество порций: 8

Калорийность: Высококалорийный

Шаг № 1:

Взбить яйца с сахаром.
Добавить кефир и растопленное сливочное масло.
Хорошо размешать.

Шаг № 2:

Муку просеять.
Добавить к яйцам с сахаром и кефиром. Так же добавить мак, корицу, ванилин и разрыхлитель.
Размешать ложкой.
У меня тесто получилось жидким и я добавила еще 2 ст.л. муки.

Шаг № 3:

Яблоки очистить от кожуры и нарезать тонкими пластинками.

Шаг № 4:

Форму смазать обильно сливочным маслом.
Выложить половину теста.
Сверху разложить яблоки.

Шаг № 5:

Залить оставшимся тестом.
Поставить в едва теплую духовку.
Выпекать 40 минут при 200 градусах до румяной корочки.

Шаг № 6:

Готовый пирог слегка охладить и вынуть из формы.
Обсыпать маковый пирог с яблоками сахарной пудрой.

Маковый пирог с яблоками: рецепт с пошаговым фото

Пирог особенно вкусен, когда полностью остынет.
Приятного аппетита с маковым пирогом с яблоками!

Распечатать