Макароны, жареные с яйцом

Макароны, жареные с яйцом: рецепт с пошаговым фото

Очень быстрый и экономный вариант ужина или плотного завтрака. На одного человека – макароны вареные 200 г (25 руб. упак. 500 г : 1 порц. = 5 руб.), яйцо 1 шт . (50 руб. 10 шт.: 1 = 5 руб.), масло 5 г = 15 руб. Готовим макароны, жареные с яйцом!

макароны вареные – 200 г
яйцо – 1 шт.
масло сливочное – 5 г
соль
перец черный молотый

Количество порций: 1

Калорийность: Среднекалорийный

Шаг № 1:

Блюдо очень простое в приготовлении, но даже здесь есть некоторые нюансы. Итак, это будет вкусно, если макароны поджарятся до хрустящей корочки. Берем сковороду, растапливаем масло и выкладываем макароны в один слой. Помешивая, жарим на среднем огне.

Шаг № 2:

Убавляем огонь и разбиваем в серединку яйцо, солим и перчим по вкусу. Теперь надо постараться помешать так, чтобы яйцо, пока оно еще не свернулось, обволокло каждую макаронинку.

Шаг № 3:

И дожариваем до твердого состояния яйца.

Подать такие макароны, жареные с яйцом, можно с овощами и зеленью. Зелени не было, была помидорка с дачи и кусочек сардельки, оставшийся от ужина. Делала на завтрак, я люблю плотные завтраки.

Распечатать