Личные впечатления о рецепте:
Очень быстрый и экономный вариант ужина или плотного завтрака. На одного человека – макароны вареные 200 г (25 руб. упак. 500 г : 1 порц. = 5 руб.), яйцо 1 шт . (50 руб. 10 шт.: 1 = 5 руб.), масло 5 г = 15 руб. Готовим макароны, жареные с яйцом!
Чтобы приготовить макароны, жареные с яйцом, вам понадобится:
Ингредиенты
- макароны вареные – 200 г
- яйцо – 1 шт.
- масло сливочное – 5 г
- соль
- перец черный молотый
Количество порций: 1
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить макароны, жареные с яйцом.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Блюдо очень простое в приготовлении, но даже здесь есть некоторые нюансы. Итак, это будет вкусно, если макароны поджарятся до хрустящей корочки. Берем сковороду, растапливаем масло и выкладываем макароны в один слой. Помешивая, жарим на среднем огне.
Шаг № 2:
Убавляем огонь и разбиваем в серединку яйцо, солим и перчим по вкусу. Теперь надо постараться помешать так, чтобы яйцо, пока оно еще не свернулось, обволокло каждую макаронинку.
Шаг № 3:
И дожариваем до твердого состояния яйца.
Подать такие макароны, жареные с яйцом, можно с овощами и зеленью. Зелени не было, была помидорка с дачи и кусочек сардельки, оставшийся от ужина. Делала на завтрак, я люблю плотные завтраки.
Отправка данных
Тоже так готовлю- если остаются вчерашние макароны, утром разогреваю их и заливаю яйцами- очень вкусно.
Помнится так делали когда в институте учились! Сытно и вкусно!
Прекрасная идея, если остались макароны от ужина.