Любителям макаронных изделий посвящается, а также тем, кто неравнодушен к овощам в летний период, или даже, можно сказать, предосенний период. Макароны с сыром – это самое простое блюдо, которое можно приготовить, и совсем не затратное. Все находится у вас под рукой. Хотя, овощи тушеные можно кушать и без добавления макарон, но с их добавлением блюдо становится более разнообразным и сытным. Важно добавить правильно соли, чтобы сохранился вкус. Пока тепло, лучше и готовить то, что легко и просто. Овощи каждый может подобрать на свой вкус  – кто что предпочитает больше всего. Фантазируйте – и получится то блюдо, которое вы с удовольствием съедите.

макароны
перец сладкий – 2 шт.
морковь – 1 шт.
баклажан – 1 шт.
соус томатный – 3 ст.л.
соль – по вкусу
приправа для макарон – по вкусу
лук репчатый – 1 шт.
масло растительное
вода – 1 ст.

Количество порций: 2

Калорийность: Высококалорийный

Преимущество макарон с овощами в том, что овощи можно использовать совершенно любые. Можно также добавить и кабачки, которые так популярны в летний период, и капусту – тушеная, она отлично сочетается с овощами. Можно макароны не варить, а жарить – вкус будет иным. Приятного вам аппетита!