Макароны – блюдо очень быстрое в приготовлении и сытное. Рецептов приготовления макарон существует огромное количество, их можно готовить как на завтрак, так и на обед и на ужин. Как в приготовлении любого другого блюда, здесь существуют свои маленькие секреты, как из обычных макарон приготовить настоящий кулинарный шедевр. Сегодня мы не будем сильно мудрить, а приготовим простое и сытное блюдо. Такие макароны выручат, когда катастрофически не хватает время на приготовление завтрака или просто нет сил на готовку ужина. Таких рецептов много, я приведу только несколько рецептов, которые помогут вам в трудную минуту: макароны с сардельками и кетчупом в мультиварке, макароны в горшочках с курицей. Если вам интересно, что еще можно приготовить на скорую руку, смотрите на нашем сайте 1001 еда.

Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 450 ккал

макароны из твердых сортов пшеницы – 500 г
вода – 3,5-4 л
килька в томатном соусе – 1 банка
масло подсолнечное – 60 мл
лук – 50 г
укроп свежий – 5 веточек
соль, перец – по вкусу

1. Очистите лук от шелухи, сполосните под проточной водой, нашинкуйте мелким кубиком.
2. Наберите в кастрюлю очищенную воду, поставьте на огонь, добавьте 0,5 ст. л. поваренной соли и доведите до кипения.
3. В закипевшую воду всыпьте макароны из твердых сортов пшеницы, варите до полной готовности, по времени это займет 8-10 минут.
4. Готовые макароны откиньте на дуршлаг, промойте холодной кипяченой водой, дайте стечь воде и опять отправьте в кастрюлю, в которой варились макароны.
5. Разогрейте хорошо сковороду, влейте подсолнечное масло, пересыпьте нашинкованный лук. Жарьте лук до аппетитного золотистого цвета.
6. В кастрюлю с макаронами отправьте жареный лук и кильку в томатном соусе, все хорошенько перемешайте.
7. Подавайте на стол макароны с килькой в горячем виде, присыпьте мелкорубленым укропом и черным молотым перцем, если хотите.

ВИДЕО РЕЦЕПТ МАКАРОНЫ С КИЛЬКОЙ В ТОМАТЕ

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ирина Петрова
Рецепт опубликован 22.11.2014