Очень часто готовлю макароны всякого вида. Макароны с овощами и фаршем – один из самых простых рецептов, так как состав ингредиентов здесь минимален. Чтобы просто так не кушать макароны, решила сделать соус из овощей, таких, как сладкий перчик и помидоры. Получается довольно-таки вкусно, только нужно не забывать солить, иначе вкуса не будет вовсе. Еще оставались белки в холодильнике, поэтому решила применить здесь и их. Лучше, чтобы макароны были из твердых сортов пшеницы, я готовила не из твердых сортов, поэтому макароны малость разварились.
- фарш свиной – 100 г
- белки яичные – 2 шт.
- помидоры – 3 шт.
- перец сладкий – 3 шт.
- макароны – 200 г (примерно)
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
- специи – по вкусу
Время подготовки: 10мин.
Время приготовления: 35мин.
Общее время приготовления: 35мин.
Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
2. Варим макароны и выкладываем к овощам, солим, перчим, добавляем специи по желанию и заливаем яичными белками. Жарим до готовности белков.
3. Фарш я добавляла непосредственно в тарелку.
Блюдо готово – приятного аппетита!
Повторюсь, что все же лучше варить макароны из твердых сортов пшеницы, чтобы не разваривались. Также можно добавить фарша побольше, это я добавляла то, что оставалось в холодильнике, яиц тоже можно взять несколько штук.
Отправка данных
В приготовлении такого блюда можно всегда приспособить свою фантазию. На мой взгяд любые овощи вместе с фаршем могут всегда дополнить макароны.
Быстро, вкусно и просто. Отличный вариант для ужина для всей семьи.
Действительно, очень простое, сытное и вкусное блюдо, тоже часто готовлю на ужин.
Отличный рецепт!Тоже так готовлю.Моим нравится,особенно сыну.
Простое и вкусное блюдо. Люблю такие.
Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо.
Одно из любимых блюд, вкуснятина.
Одно из самых любимых блюд, такое простое, но вкусное.
почти как макароны по флотски, только что овощи добавлены