Макароны по-флотски с грибами в сливочном соусе
Мы все так привыкли к классическому рецепту макарон по-флотски, где основной ингредиент — мясной фарш. А я сегодня попробовала сделать макароны по-флотски с грибами. И осталась довольна результатом, ни по вкусу, ни по питательности, ни по времени приготовления данное блюдо не уступает привычному рецепту.
Макароны отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. Морковь моем, чистим и режем мелкими кубиками. Грибы (свежие, любые по вкусу) моем, режем пластинками (я взяла белые лесные), обжариваем с морковкой на растительном масле до золотистого цвета.
Добавляем специи, молоко и еще немного томим на медленном огне.
Всыпаем к грибам макароны и тушим под крышкой в течение 10 минут.
Подаем горячим.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 25.11.2015
https://www.1001eda.com/makarony-po-flotski-s-gribami-v-slivochnom-souse-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!