Макароны по-флотски с грибами в сливочном соусе: пошагово с фото

Домашние рецепты » Быстро, вкусно » Быстрый обед и ужин
Макароны

25 ноября 2015

Мы все так привыкли к классическому рецепту макарон по-флотски, где основной ингредиент — мясной фарш. А я сегодня попробовала сделать макароны по-флотски с грибами. И осталась довольна результатом, ни по вкусу, ни по питательности, ни по времени приготовления данное блюдо не уступает привычному рецепту.

Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 340 ккал

Чтобы приготовить макароны по-флотски с грибами в сливочном соусе, вам понадобится:

макароны – 250 г
грибы – 300 г
молоко – 100 мл
морковь – 2 шт.
укроп сухой – горстка
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
масло растительное

Как приготовить макароны по-флотски с грибами в сливочном соусе.

Макароны отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. Морковь моем, чистим и режем мелкими кубиками. Грибы (свежие, любые по вкусу) моем, режем пластинками (я взяла белые лесные), обжариваем с морковкой на растительном масле до золотистого цвета.

Макароны по-флотски с грибами в сливочном соусе: рецепт с пошаговым фото