Запеканка с макаронами и фаршем - Запеканка из макарон от 1001 ЕДА

Макаронная запеканка с фаршем и шпинатом

Макаронная запеканка – замечательное блюдо для семейного обеда или ужина! Готовить ее совсем не сложно, а обилие мясных компонентов в макаронной запеканке с фаршем и шпинатом обязательно порадует ваших мужчин!

макароны – 400 г
фарш мясной – 600 г
ветчина – 100 г
бекон – 100 г
шпинат (заморозка)– 200 г
паста томатная – 2 ст.л.
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 3 зубчика
яйцо – 2 шт.
соль – по вкусу
перец молотый (5 перцев) – по вкусу
травы прованские – 1 ч.л.
масло растительное – 2 ст.л.

Количество порций: 6

Калорийность: Высококалорийный

Шаг № 1:

Пасту (макароны) отварить в кипящей подсоленной воде до готовности согласно инструкции на упаковке.

Шаг № 2:

Лук мелко нашинковать, чеснок измельчить. Обжарить на растительном масле до прозрачности.

Шаг № 3:

К луку добавить фарш и обжарить, разбивая комочки, 10 минут.

Шаг № 4:

Ветчину и бекон нарезать соломкой. Вместе со шпинатом и томатной пастой добавить к мясу, приправить. Тушить под крышкой на медленном огне 10-15 минут.

Шаг № 5:

Пасту (макароны) смешать с мясным соусом и яйцами, перемешать.

Шаг № 6:

Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить в нее макаронно-мясную массу, разровнять.

Шаг № 7:

Духовку разогреть до 180 градусов и готовить макаронную запеканку с фаршем и шпинатом 15 минут.

Приятного аппетита! Очень надеюсь, что моя макаронная запеканка с фаршем и шпинатом придется вам по вкусу!

Распечатать