Предлагаю попробовать нежные, воздушные маффины с сюрпризом внутри. Начинка может быть любой, у меня на этот раз половинки свежих слив.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 140 ккал
Чтобы приготовить маффины со сливой, вам понадобится:
яйцо – 2 шт.
сахар – 150 г
йогурт – 0,5 ст.
разрыхлитель – 1 ч.л.
мука – 1 ст.
слива – 5-6 шт.
Как приготовить маффины со сливой.
Яйца взбиваем с йогуртом.
Добавляем сахар и опять взбиваем.
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Перемешиваем.
В формочки для кексов вливаем по 1 ст.л. теста и кладём половинку сливы.
Заливаем ещё 1 ст.л. теста. Отправляем в предварительно разогретую до 180* духовку на 30 минут.
Подаём маффины к чаю.
Приятного чаепития!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена Чванова
Рецепт опубликован 26.11.2015
Отправка данных
Слива в выпечке имеет свое своеобразный вкус. Мне очень нравится. Даже пирожки или кексы я больше всего предпочитаю со сливой. А еще лучше, если будет ассорти – слива, яблоко и груша, порезанные на кусочки.
Отличный рецепт, разрезик потрясающий.
Очень вкусно и ароматно. Рецепт супер.