Маффины с сыром и колбасой

Маффины с сыром и колбасой: рецепт с пошаговым фото

Попробовала однажды приготовить такие маффины, теперь пеку их часто. Мужу они нравятся. Берет их и на работу, любит взять и когда едет на рыбалку. Говорит, что они очень подходят для перекуса, сытные и вкусные. Готовьте и вы маффины с сыром и колбасой!

яйцо – 2 шт.
мука пшеничная – 1 ст.
масло растительное – 2 ст.л. + …
молоко – 50 мл
сыр твёрдый – 100 г
колбаса (сосиски) – 100 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – по вкусу
специи – по вкусу

Количество порций: 8

Калорийность: Высококалорийный

Шаг № 1:
Маффины с сыром и колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
В глубокую чашу разбить яйца. При помощи миксера или венчика, кому как удобно, взбить их в пену.
Шаг № 2:
Маффины с сыром и колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Шаг № 3:
Маффины с сыром и колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Добавить муку и разрыхлитель.
Шаг № 4:
Маффины с сыром и колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Перемешать.
Шаг № 5:
Маффины с сыром и колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Добавить масло растительное.
Шаг № 6:
Маффины с сыром и колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Добавить молоко.
Шаг № 7:
Маффины с сыром и колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Вновь перемешать. Я воспользовалась миксером.
Шаг № 8:
Маффины с сыром и колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Сосиски нарезать мелким кубиком.
Шаг № 9:
Маффины с сыром и колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9
Сыр нарезать кубиком.
Шаг № 10:
Маффины с сыром и колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №10
Сыр и сосиски добавить в тесто. Добавить специи и щепотку соли.
Солю совсем немного, сыр и сосиски уже солёные.
Шаг № 11:
Маффины с сыром и колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №11
Хорошо перемешать.
Шаг № 12:
Маффины с сыром и колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №12
Формочки смазать маслом, разложить тесто.
Шаг № 13:
Выпекать маффины с сыром и колбасой при 180 градусах 30-35 минут.
Готовность проверить зубочисткой.

Маффины с сыром и колбасой: рецепт с пошаговым фото

Маффины с сыром и колбасой: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита с вкусными маффинами с сыром и колбасой!


https://www.1001eda.com/maffiny-s-syrom-i-kolbasoj-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!