Черноплодная рябина – очень полезная ягода, богатая йодом, витаминами, микро- и макроэлементами. Она содержит пектин и бета-каротин. А еще с этой ягодой получается чудесная выпечка, как эти кексы. При этом выпечка не имеет терпкого привкуса черноплодной рябины. Если вы хотите приготовить к чаю что-нибудь новое и интересное, то рецепт этих кексов для вас! Готовим маффины с черноплодной рябиной!

мука пшеничная – 240 г
масло растительное – 140 г
сахар – 110 г
яйцо – 3 шт.
молоко (йогурт питьевой) – 140 мл
мед – 1 ст.л.
корица – 1 ч.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
рябина черноплодная – 150 г

Количество порций: 12

Калорийность: Среднекалорийный

Подавайте маффины с чаем или молоком.
Приятного аппетита с маффинами с черноплодной рябиной!