Личные впечатления о рецепте:
Этот интересный вариант маффинов я нашла на просторах интернета, немного усовершенствовала под свой вкус и вуаля новый необычный рецепт готов. Эти маффины имеют нежный сливочно-банановый вкус, который оценят даже гурманы.
Чтобы приготовить маффины с бананом и творогом, вам понадобится:
Ингредиенты
- сливки 20% – 300 мл
- яйцо – 2 шт.
- творог – 200 г
- сахар – 0,5 ст.
- манка – 1 ст.
- мука – 1 ст.
- сода – 0,5 ч.л.
- уксус
- банан большой – 1 шт.
- сахарная пудра
Количество порций: 12
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить маффины с бананом и творогом.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
В миске соединить манку и сливки, перемешать. Оставить на 30 минут.
Шаг № 2:
Творог размять вилкой.
Шаг № 3:
Банан почистить, нарезать на кусочки.
Шаг № 4:
В миске соединить сахар и яйца.
Шаг № 5:
Взбить венчиком.
Шаг № 6:
К яичной смеси добавить творог и нарезанный банан. Взбить миксером до однородности.
Шаг № 7:
Добавить манку, просеянную муку и гашеную уксусом соду. С помощью миксера замесить однородное тесто без комочков. Разлить тесто по силиконовым формам.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 35 минут.
Перед подачей украсить сахарной пудрой.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 35 минут.
Перед подачей украсить сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Татьяна, я за тобой не успеваю даже читать, ты превосходный кулинар! Маффины понравились!
Не такой уж и превосходный, кое-что иногда получается. Просто накопилось несколько рецептов
Красота какая! И должен быть приятным банановый вкус.
Ирина,советую приготовить. Они просто тают во рту
Нужно обязательно приготовить эти чудо маффины, уж очень аппетитные.
Денис, уверена, что их вкус порадует
Как трогательно сделана подпись 1001еда на тарелочке!
Это каким-то джемом? 
Маффины прелесть- спасибо за рецептик.
Вкусненько и вполне реально и доступно. Можно готовить. И и с вареньем или джемом будет очень аппетитно смотреться.
Отличная выпечка – десерт к чаепитию в кругу семьи