Личные впечатления о рецепте:
Маффины очень вкусная выпечка и десерт! Предлагаю вашему вниманию простой рецепт замечательных домашних маффинов. Они идеально подходят к чаю или кофе на завтрак. Особенно их обожают детишки.
Чтобы приготовить маффины на йогурте с шоколадными каплями, вам понадобится:
Ингредиенты
- мука – 330 г
- сахар – 200 г
- разрыхлитель – 1,5 ч.л.
- сода – 0,5 ч.л.
- соль – 0,5 ч.л.
- ванильный сахар – 1 ч.л
- натуральный йогурт – 180-200 г
- сливочное масло – 120 г
- яйцо – 2 шт.
- шоколадные капли – 70-100 г
Количество порций: 14-15 штук
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить маффины на йогурте с шоколадными каплями.
Пошаговое приготовление
Смешать в одной миске все сухие ингредиенты (мука, сахар, соль, разрыхлитель, сода, ванильный сахар), во второй – все “мокрые”( яйца, йогурт, масло сливочное растопленное и охлаждённое). Добавить “мокрые” в сухие. Перемешать всё, но не долго. Добавить шоколадные капли, снова перемешать и раскладывать тесто в формы, заполняя их на 3/4. Выпекать при 180-190 градусах в течении 20-25 минут.
Подавать их можно к горячему и ароматному чаю,кофе или к кружечке вкусного молочка) Приятного аппетита!
Отправка данных
Хорошо бы таких маффинчиков к чайку.
Анна удачно получились маффинчики! Готовятся вроде и не сложно, но смотрятся привлекательно и аппетитно!
Спасибо,мне очень приятно)
Вкусно и красиво- тоже в выпечке часто используюсь шоколадными каплями.
Какая прелесть. Отлично к чашечке зеленого чая.
Если шоколадных капель нет, заменяю их на измельченный кусочками шоколад.