Маффины из индейки и киноа

Маффины из индейки и киноа: рецепт с пошаговым фото

Сытные закусочные маффины из индюшиного фарша с киноа станут для вас прекрасным ужином или закуской. Это необычные мясные котлетки с добавлением крупы и хлопьев, которые готовятся в духовке.

фарш индюшиный – 450 г
киноа – 0,75 ст.
хлопья овсяные – 0,5 ст.
лук зеленый – 1 пучок
яйцо – 1 шт.
петрушка – 1 ст.л.
тмин – 1 ч.л.
травы итальянские – 1 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
перец черный – 1 щепотка
чеснок сушеный – 1 щепотка
моцарелла – 1 ст.
перец красный (хлопья)
соус для пиццы
масло

Количество порций: 12

Калорийность: Среднекалорийный

Шаг № 1:
Маффины из индейки и киноа: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом 12 формочек для маффинов и отставьте в сторону.
В большой миске смешайте фарш индейки, сваренную киноа, овсяные хлопья, измельченный зеленый лук и петрушку, яйцо и все специи.
Шаг № 2:
Маффины из индейки и киноа: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Перемешать ингредиенты до получения однородной массы.
Шаг № 3:
Маффины из индейки и киноа: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Заполните формы для маффинов получившимся фаршем. Запекайте в духовке около 30 минут.
Шаг № 4:
Маффины из индейки и киноа: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
После этого посыпьте маффины тертой моцареллой и верните в духовку на 2-3 минуты.
Шаг № 5:
Маффины из индейки и киноа: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Подавать маффины из индейки и киноа с соусом для пиццы – это очень вкусно!

Маффины из индейки и киноа: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита с вкусными маффинами из индейки и киноа!


https://www.1001eda.com/maffiny-iz-indejki-i-kinoa-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!