Я частенько готовлю такой супчик для своей семьи: он очень лёгкий, сытный и, несомненно, полезный, что является одним из самых важных факторов лично для меня, как для мамы!
И вот, собрав очередной урожай гороха у бабушки на грядке, решила в который раз порадовать своих родных .

вода – 2,5 л
грудка куриная – 0,5 шт.
картофель – 300 г
морковь – 2 шт.
лук зеленый (с белой частью) – 1 шт.
укроп – 0,5 пучка
петрушка – 0,5 пучка
горошек зеленый – 200 г
масло подсолнечное – 2 ст.л.
сливки – 1 ст.л.
соль – 1 ст.л.
перец душистый молотый – 0,25 ст.л.

Количество порций: 12

Калорийность: Низкокалорийный

Мы все очень любим этот супчик за его вкусовые качества, лёгкость и полезность, а Полиночка – особенно! Можно готовить бульончик и с другим видом мяса, но для деток лучшим вариантом будет именно курочка, перепела или кролик (на ваш вкус). Добавление сливок – не принципиально, но вкус действительно намного лучше и, настоявшись, супчик становится золотистым, более нежным и прозрачным!
Подавать с нарезанной зеленью и домашними сухариками (так любит наш папа).
Приятненького вам аппетита !!!