Очень простой рецепт вкусной закуски. Готовить такие кольца можно настолько часто, насколько вы пожелаете, любителям лука и пива – самое подходящее блюдо.
Чтобы приготовить луковые кольца в пивном кляре нам понадобится:
репчатый лук – 3 шт.
пиво – 200 мл.
мука – 1 ст.
соль
перец красный молотый
хлопья чили
масло для жарки
Способ приготовления луковых колец в пивном кляре:
1. Смешать все сухие ингредиенты, влить пиво, замесить ровное, однородное тесто.
2. Нарезать кольцами лук, положить его в тесто, перемешать.
3. В глубокой сковороде разогреть растительное масло, обжаривать в нем лук до золотистого цвета, порциями. Перед подачей на стол выложить на салфетки, чтобы ушел лишний жир.

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Тамара Чумакова